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  近期，广西本乡螺蛳粉连锁品牌胜香旺凭仗微弱的发展势头引发商场重视。10月以来，品牌多店齐开，贵港大岭店、横州马岭店、桂平石龙店（重装开业）连续露脸，而备受瞩目的胜香旺老柳州螺蛳粉覃塘政务中心店也于近来真实开端发动，并将于11月11日隆重开业。这一新店的落地，不只为周边居民、政务工作人员及就事大众供给了“就事+嗦粉”的便民新挑选，更以“日子服务点”的定位，为区域注入烟火气与生机。

  覃塘政务中心店坐落覃塘区服务中心大楼与人才公寓中心区域，地理位置优胜。本年9月，胜香旺老柳州与当地城投集团达到协作签约，经过深度调研发现，该区域虽人流量大，但餐饮配套缺乏，尤其是晚餐及夜宵时段，周边居民、政务工作者、就事大众及工厂职工的用餐需求长时间未被满意。

  “咱们期望这家店不只是吃饭的当地，更是日子的服务点。”胜香旺品牌创始人黄权谟表明，“咱们都要让每一个路过的朋友‘填饱肚子、品味甘旨’，一起招引更多品牌入驻，一起打造有温度的特征街区。”

  胜香旺老柳州螺蛳粉的硬实力，源于对质量的深度打磨与产业链的全方位掌控。品牌特创的“石螺+老母鸡+大筒骨”黄金配比汤底，以精准份额熬制，将石螺的鲜、老母鸡的醇与筒骨的浓香完美交融，构成层次丰厚、养分丰满的共同风味，与市面上一般螺蛳粉构成明显区隔。

  在运营端，胜香旺老柳州经过规范化流程完结功率与质量的两层保证。门店采用去大厨化规划，操作流程简化至“傻瓜式”过程，职工经短期培训即可安稳出餐，均匀每10分钟可完结20-30碗的制造，大幅度下降人力本钱与操作失误率。

  这种方式不只提升了服务安稳性，更经过一致配送的中心厨房系统，以保证门店的中心质料均契合品牌苛刻规范。现在，胜香旺正出资建造1600平方米的现代化工厂，致力于完结从质料收购到出产加工的关键环节可控，为品牌规模化扩张供给坚实支撑。

  此次覃塘政务中心店的发动，是胜香旺老柳州“便民+商业”战略的重要落地，也为城市消费场景晋级供给了新范本。经过添补区域餐饮空白，品牌既处理了顾客的实践的需求，也以超高的性价比、高质量的螺蛳粉招引客流，为周边商业生态注入生机。

  未来，胜香旺老柳州螺蛳粉将继续深化供应链布局，推进更多门店以“日子服务点”方式融入社区，让螺蛳粉成为衔接城市温度的枢纽。