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  发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础。近年来，我市立足自身资源禀赋，创新探索稻渔综合种养模式，将传统农业与现代渔业巧妙结合，走出了一条生态优先、绿色发展的新路子。

  目前，我市已在泗门镇、牟山镇、黄家埠镇、马渚镇、陆埠镇等多地推广稻渔综合种养面积1.4万余亩，位居宁波各区（县、市）第一。全市稻渔综合种养实现了从无到有、从小到大的发展过程，被宁波市农业农村局推荐创建宁波市首个、也是目前唯一的省级稻渔综合种养重点县，《关于全力发展稻渔综合种养促进稳粮增效乡村振兴的建议》被市政协评为优秀提案。

  “你看看这个青色的虾钳，估计有一两重……”近日，在宁波市科青生态农业发展有限公司稻虾共养基地，负责人张义青弯腰抓起一只活蹦乱跳的红螯螯虾兴奋地说，眼前这片生机勃勃的稻田，便是她探索生态养殖的“试验田”。

  这片稻田里，实行的是稻田套养红螯螯虾的共作模式。原本单一的水稻种植田，如今放养红螯螯虾，二者和谐共生。稻田的浅水环境，为红螯螯虾提供天然的栖息场所，水稻可以为虾遮挡烈日，还可以有效吸附水体富营养化物质，以净化水质。红螯螯虾也不甘示弱，它们在稻田中除草灭虫，是水稻的“天然卫士”。“虾的粪便给水稻施肥，虾为水稻解决害虫，包括二化螟、稻纵卷叶螟等，这样形成一个生态的闭环。”张义青表示，这种天然的“生物防治”，让田里的农药使用量降为零。

  红螯螯虾对温度要求颇为苛刻，耐热不耐冷。虾苗在3月份就被小心翼翼地放进大棚里呵护着，待到4月底5月初气温适宜便转移到广阔的稻田里，直到10月初迎来收获，一只只肥美的红螯螯虾被捞起成为市场上的抢手货。

  张义青介绍，今年与红螯螯虾共作的水稻品种为“甬优1540”，每亩套养红螯螯虾2000只左右。到了收获季，虾的亩产量可达100公斤以上，水稻亩产也能稳定在650公斤左右。值得一提的是，稻虾共作的田块无农药、施肥少，不仅降低了水稻管理成本，天然无公害的稻米还可以“坐地起价”，售价比常规种植的提高了一倍多，生态种养的价值在稻米上得到了充分体现。

  除了稻虾共生田块，该公司还有600多亩的稻虾轮作田块。稻虾轮作，就是早稻和小龙虾轮番登场。每年三四月份，早稻通过手插秧的方式种下，10天后，小龙虾苗便放入田中。3月底4月初，在蓄水的稻田中投放小龙虾苗进行养殖，待5月底6月初商品虾抓捕、上市完毕，接着再种一季水稻。这种稻虾轮作模式，蹚出了一条“稳粮食、促增收”的新路径，让土地的利用率和产出率大幅度的提高。如今，不甘满足的张义青还计划新增400多亩的稻虾轮作基地。

  在市恒青农场，场主于秋珍同样沉浸在忙碌与喜悦之中。她正精心照料着红螯螯虾育苗池里的虾苗。温暖的水池里，成群结队的红螯螯虾在欢快地畅游着。于秋珍一边仔仔细细地观察它们的生长情况，一边介绍：“育苗池的水温要控制在20度左右，亲虾的雌雄比例和投放密度都得把握好，疾病防控更是不能有丝毫马虎。”多年的经验积累，让她对虾苗培育的每一个环节都了如指掌。

  而在另一片300多亩的小龙虾苗繁育基地，为了抢先上市，用于繁殖的亲本小龙虾已经放入稻田。今年，于秋珍在六七月份就开始育苗，预计年底就可以供应市场。去年，她向附近的养殖户提供了60多万尾的小龙虾苗，获得了近百万元的收入。

  走进位于马渚镇的市利惠水产养殖场，首先映入眼帘的是一片波光粼粼的水面，在增氧机的持续作业下泛起层层洁白的浪花。养殖场负责人潘利惠站在田埂上，仔细查看着“鱼塘”的情况。

  “这不是平常的鱼塘，而是一片早稻收割后在稻田里放养了鳜鱼的水田。”有着40多年水产养殖经验的老潘对稻渔综合种养有自己独特的见解和实践经验。他详细地介绍了稻鳜轮作的操作的过程和优势：今年3月底，他带着工人们在承包田里种下早稻，7月上旬早稻收割后迅速进行翻耕、放水，用生石灰调节水质，为鳜鱼的投放准备好，每一个步骤都严谨而有序。7月下旬，是鳜鱼“入住”到田里的时候。一条条活泼的鳜鱼被放入田中，开启了新的生长旅程。

  潘利惠和记者说，稻鳜轮作与传统的池塘养鱼管理不同，种过水稻的田里，“锚头鳋”“指环虫”等常见害虫相对较少，这使得用药量大幅度减少，成本也随之降低。而且，鱼的养殖密度小，它们能在更加广阔的空间自由自在地生长，享受着充足的阳光和丰富的天然饵料，品质自然上乘。

  潘利惠算了一笔经济账：“早稻平均亩产520公斤左右，鳜鱼产量每亩150公斤左右。现在鳜鱼的市场行情报价不错，每公斤在60元以上，单单鳜鱼的产值每亩在9000元以上呢！”与单纯种植水稻相比，效益足足提高了8倍。除了追求经济效益，作为市人大代表的他，还心系周边养殖户的致富问题，经常义务为周边养殖户传授养殖技术，水稻和鳜鱼轮作技巧，他都丝毫没有保留地分享给大家。

  在陆埠镇南雷农机专业合作社的稻渔养殖基地里，稻鲫轮作模式同样取得了很明显的成效。2023年，王卸花怀揣着对绿色农业、生态养殖的信念，大胆尝试，精心打造了210亩“早稻+鲫鱼”种养模式。她利用早稻收割后的空闲稻田，放养鲫鱼，在她的精心管理下，水稻和鲫鱼获得了双丰收。于是，去年她又乘势而上，果断新增了350亩田块，逐步扩大稻渔综合种养的规模。通过“水稻和鱼”轮作的现代渔业新模式，这片土地实现了“一水两用、一田双收”，有效提升了土地利用率。

  兴一个产业，富一方百姓。这份“别样丰收”的背后，是我市十年磨一剑的生态农业布局。我市在稻渔综合种养模式的推广过程中，从始至终坚持生态优先、绿色发展的理念。为推动稻渔综合种养高水平质量的发展，专门制定了《余姚市稻渔综合种养高水平质量的发展实施方案（2023年-2025年）》，明确发展目标、重点任务和政策措施。同时，加大政策支持力度，落实各级财政资金2000余万元，用于支持稻渔综合种养基础设施建设，提高农户生产积极性。目前，已培育市恒青农场、市利惠水产养殖场、市陆埠镇南雷农机专业合作社、宁波市科青生态农业发展有限公司、市丽军家庭农场、市勤贤果蔬农场共6家200亩以上浙江省稻渔综合种养重点基地。

  在科技支撑方面，我市深化与浙江大学、浙江海洋大学、宁波市海洋与渔业研究院等单位的合作，开展稻渔综合种养技术创新、水稻品种优选和水产苗种繁育等技术攻关。相继开展稻-鳖、稻-小龙虾、稻-红螯螯虾、稻-河蟹和稻-鳜鱼等技术模式研究，其中循环混合型稻田养殖方式获得国家级发明专利。我市还专门成立稻渔高水平质量的发展工作领导小组，组建种植、养殖等技术帮扶小分队，从稻种到鱼种到防病除虫等进行全程技术帮扶，切实提高我市稻渔种养水平。

  在健全配套体系方面，我市重点围绕苗种繁育、品牌培育、产业链条开展配套服务体系建设，相继建成甲鱼、小龙虾、红螯螯虾、鳜鱼苗种繁育基地各1个，实现稻田养殖水产品种的苗种本地化供应。同时，打造“耕涂”“建礼”“牟山湖”“吾乡原”“海觅趣”等稻渔特色品牌5个，逐步形成“公司+基地+农户”“村集体经济合作组织+农户”等经营模式，提升了公司、村集体组织和种养大户的辐射带动能力。

  稻渔综合种养的好处还不止于此。水稻里的微生物和水草，为鱼、虾提供了丰富的天然饵料，稻根有吸附作用，尾水经过一定处理后排放，从源头上防止了污染，有力推动农业绿色转型。

  除此之外，生态红利还在向三产延伸。一些稻渔综合种养基地结合乡村旅游，开发了观光农业、休闲垂钓等项目，吸引了大量游客前来体验。

  从生态种养到农文旅融合，通过充分的利用低洼地、盐碱地、冬闲田，我市的稻渔综合种养模式不仅稳住了粮食生产，增加了农民收入，还提升了农产品质量，保护了生态环境，实现了农业生态绿色高水平质量的发展，成为乡村特色产业高质量发展的生动实践。返回搜狐，查看更加多