虾排
yy易游app官网体育网页版:明品生活网：儿童美食引荐之鸡肉虾排堡_鱼子酱-腌制-生菜-鸡肉
发布时间：2025-12-15 20:05:26
作者: yy易游app官网体育网页版
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中心提示：鸡肉虾排堡的做法预备食材：汉堡包胚鸡肉虾鸡蛋食盐淀粉面包糠生菜食用油大蒜汁生姜汁蚝油生抽白胡椒粉白糖鸡精白胡椒粉料酒鱼子酱1、虾去头、皮和虾线，鸡肉剁成大肉粒进行腌制。（虾的腌制：食盐、鸡精、生姜汁、生抽、料酒和白胡椒）2、将鸡肉用筷子团成巨细恰当的肉团，放入淀粉中，裹一层淀粉，裹好淀粉后的肉团，放入到蛋液里，沾满蛋液。（鸡肉馅馅的调制：食盐、生姜汁、大蒜汁、鸡精、蚝油、白胡椒粉、白糖、生抽。以上食材，拌和均匀腌制起来，至少30分钟以上
词频:鸡肉,鱼子酱,腌制,生菜,淀粉,食盐,生姜,蚝油,面包,料酒,鸡精,白糖,整形,筷子,均匀,白胡椒粉,成大,剁碎,扑满
1、虾去头、皮和虾线，鸡肉剁成大肉粒进行腌制。（虾的腌制：食盐、鸡精、生姜汁、生抽、料酒和白胡椒）
2、将鸡肉用筷子团成巨细恰当的肉团，放入淀粉中，裹一层淀粉，裹好淀粉后的肉团，放入到蛋液里，沾满蛋液。（鸡肉馅馅的调制：食盐、生姜汁、大蒜汁、鸡精、蚝油、白胡椒粉、白糖、生抽。
7、放入炸好的鸡肉虾排，再挤上鱼子酱，放一片生菜，将面包合在一起，即可食用
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